ไอศกรีมทอด

1. ไอศกรีม รสที่ชอบ (ช็อคโกแลต วนิลา…)

2. คุ๊กกี้ป่น 1 ถ้วย

3. ซินนามอน 1/4 ช้อนชา

4. ไข่ 1 ฟอง

5. นม 1 ช้อนโต๊ะ

6. ช็อคโกแลต

7. น้ำผึ้ง




1. ตักไอศกรีมเป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่องฟิต อย่างน้อย 3 ชั่วโมง

2. ผสมคุ๊กกี้ป่น กับ ซินนามอน เข้าด้วยกัน

3. นำไอศกรีมมาคลุ๊ก ส่วนผสมในข้อ 2 (ทำเร็วๆนะคะ เดี๋ยวไอศกรีมละลาย) คลุกเสร็จ นำไปแช่ใน

ช่องฟิต

4. นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน

5. นำไอศกรีมที่ได้จากข้อ 3 มาคลุกกับส่วนผสมในข้อ 4 นำไปแช่ช่องฟิต (แช่ประมาณ 1-2 ชั่วโมง)

6. ตั้งน้ำมันให้เดือด นำไอศกรีมที่ได้จากข้อ 5 ลงทอด ทอดจนกระทั่งเป็นสีน้ำตาล (ประมาณ 10 – 15 
 นาที)

7. ราดด้วยช็อคโกแลต กับ น้ำผึ้ง

6. เสริฟ